La enzima ¿prodigiosa?

¿Qué nos propone el Doctor Hiromi Shinya en su famoso libro “La Enzima Prodigiosa”? Voy a exponerte aquí las ideas principales que ésta dieta revolucionaria nos propone. Su teoría se basa en las enzimas, las cuales son moléculas que catalizan reacciones químicas necesarias para todos los procesos de nuestro cuerpo: digestión, respiración, mantenimiento de la…

El Bambú Japonés

Ahora que estrenamos año quiero compartir contigo una siembra, la siembra del bambú Japonés. No hay que ser agricultor para saber que una buena cosecha requiere de buena semilla, buen abono y riego constante. También es obvio que quien cultiva la tierra no se para impaciente frente a la semilla sembrada, gritándole con todas sus…